ramen de Hakata

ramen de Hakata

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (500 grams) contains 600 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.

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288
calorías
12
proteínas
33.6
carbohidratos
9.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
288
% Valor Diario*
Grasa Total 9.6 g 12%
Grasa Saturada 3.4 g 17%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 24 mg 8%
Sodio 960 mg 41%
Carbohidratos Totales 33.6 g 12%
Fibra Dietética 1.4 g 5%
Azúcares 2.4 g
proteínas 12 g 24%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 24 mg 1%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 144 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

50.0%
17.9%
32.1%
Grasa: 86 cal (32.1%)
Proteínas: 48 cal (17.9%)
Carbohidratos: 134 cal (50.0%)

About ramen de Hakata

El Ramen de Hakata, originario de la Prefectura de Fukuoka en Japón, es un plato rico y sabroso que muestra la esencia del caldo tonkotsu (hueso de cerdo). Caracterizado por su sopa cremosa y robusta, el caldo se cuece a fuego lento durante horas para extraer gelatina y minerales de los huesos de cerdo, dándole un sabor profundo y sabroso. Tradicionalmente, el Ramen de Hakata incluye fideos finos y rectos que se cocinan rápidamente y mantienen una textura agradable. Los ingredientes comunes incluyen rebanadas tiernas de chashu (panceta de cerdo estofada), setas oreja de judas, cebolla verde y un huevo pochado. Si bien su caldo rico en nutrientes ofrece proteínas y colágeno, el alto contenido de sodio y grasa de la base de hueso de cerdo puede ser motivo de preocupación si se consume con frecuencia o en grandes cantidades. El Ramen de Hakata se disfruta mejor como parte de una dieta equilibrada, combinándolo con una variedad de verduras o acompañamientos ligeros para complementar su naturaleza indulgente.