1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lagume haitiano
El Légume haitiano es un plato tradicional haitiano, celebrado por sus ricos sabores e ingredientes saludables. Este abundante guiso de verduras generalmente combina berenjena, repollo, zanahorias, chayote, espinacas y a veces calabaza, cocidos juntos con ajo, hierbas y especias para un sabor base. Opciones de proteínas como carne de res, cerdo, cangrejo o arenque ahumado a menudo se añaden, lo que lo convierte en una comida versátil. Proveniente de la cocina criolla haitiana, el Légume refleja la abundancia agrícola y la inventiva culinaria de la isla. Lleno de fibra, vitaminas y minerales, el plato es una elección nutritiva, ofreciendo beneficios como una mejor digestión y apoyo inmunitario gracias a sus variadas verduras. Sin embargo, su saludabilidad depende de los métodos de preparación: el exceso de aceite o carne grasa puede aumentar el contenido calórico. La combinación del Légume con arroz para una comida equilibrada es popular, y cuando se elabora con ingredientes frescos y magros, sirve como una forma deliciosa y rica en nutrientes de disfrutar de la tradición haitiana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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