1 serving (50 grams) contains 75 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.0 mg | 23% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 236.6 mcg | 1183% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de pescado haitiana
La Salsa de Pescado Haitiana, conocida como "Sauce Poisson" en criollo haitiano, es un condimento sabroso y aromático arraigado en la cocina haitiana. Normalmente elaborada con pescado fresco, jugo de limón, ajo, cebolla, tomate y especias como tomillo y perejil, esta salsa complementa los platos añadiendo profundidad de sabor. A menudo se utiliza como marinada o se vierte sobre pescado y mariscos cocidos. Desde el punto de vista nutricional, la Salsa de Pescado Haitiana puede ser una buena fuente de proteínas si se elabora con pescado entero e incluye grasas saludables de los aceites de pescado. Además, la inclusión de hierbas frescas y verduras aporta vitaminas y antioxidantes. Sin embargo, dependiendo de la preparación, altas cantidades de sal u aceite añadidos podrían aumentar los niveles de sodio y calorías. Como parte de una dieta equilibrada, puede realzar el sabor sin dominar los ingredientes naturales, mostrando la vibrante y rica tradición culinaria de Haití.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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