1 serving (100 grams) contains 14 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
33.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza peluda, también conocida como melón velludo o moqua, es una verdura nutritiva originaria del Este y Sureste de Asia, ampliamente utilizada en las cocinas china y vietnamita. Tiene un sabor suave y ligeramente dulce, y una textura tierna que la hace ideal para salteados, sopas y guisos. Rica en fibra dietética, la calabaza peluda apoya una digestión saludable, mientras que su bajo contenido calórico y graso la convierten en una excelente elección para el control de peso. También es una fuente de vitaminas A y C, que contribuyen a la salud inmunológica y vitalidad de la piel, así como de minerales como el potasio para un equilibrio electrolítico. La calabaza peluda es hidratante debido a su alto contenido de agua, lo que puede contribuir a mantener una hidratación general. Típicamente baja en sodio, encaja bien en dietas saludables para el corazón. Cuando se prepara sin exceso de aceite o sal, la calabaza peluda puede ser una excelente adición a una comida equilibrada y nutritiva.