1 serving (250 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
75.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de calabaza y zanahoria
La sopa de Luffa y Zanahoria es un plato ligero y nutritivo comúnmente encontrado en la cocina china y del sudeste asiático. Esta reconfortante sopa cuenta con una base de Luffa—también conocida como calabaza peluda—acompañada de zanahorias, a menudo cocidas a fuego lento en un caldo claro con adiciones opcionales como camarones secos, bayas de goji o carne magra para extra sabor. La Luffa es rica en fibra, baja en calorías y favorece la digestión, mientras que las zanahorias aportan betacarotenos para la salud ocular y antioxidantes. La sopa es naturalmente hidratante y baja en grasa, lo que la convierte en una excelente opción para una comida equilibrada y saludable. Dependiendo de la receta, los niveles de sodio pueden variar, por lo que se recomienda utilizar un caldo bajo en sodio para un giro más saludable. Sencilla pero llena de sabor, esta reconfortante sopa es perfecta para aquellos que buscan un plato reconfortante centrado en las verduras.
