1 serving (100 grams) contains 100 calories, 19.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
238.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 357.1 mg | 119% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cangrejo peludo
El cangrejo peludo, también conocido como cangrejo de las mareas chino, es una delicadeza muy apreciada originaria del Este de Asia, especialmente celebrada en la cocina china. Conocido por su carne suave y suculenta y por su rica y cremosa hueva, este crustáceo estacional se cosecha durante los meses de otoño, cuando su sabor alcanza su máximo. El cangrejo peludo es un marisco rico en nutrientes, que proporciona proteínas esenciales, vitaminas como la B12 y ácidos grasos omega-3 que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. Aunque su hueva es densa en colesterol, la moderación permite un consumo equilibrado. Es bajo en calorías pero rico en minerales como el zinc y el selenio, que ayudan a la inmunidad y al metabolismo. Por lo general se cuece al vapor o se combina con salsas para mojar a base de vinagre, el cangrejo peludo muestra un equilibrio único de sabores dulces y salados. Para aquellos que están atentos a las preocupaciones dietéticas, se recomienda evitar el consumo excesivo de la hueva, pero en general, el cangrejo peludo es un regalo estacional nutritivo e indulgente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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