1 serving (100 grams) contains 90 calories, 20.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 285.7 mcg | 1428% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bacalao de Alaska
El abadejo es un popular pescado blanco conocido por su sabor suave y su delicada textura, comúnmente encontrado en aguas del Atlántico Norte. Un básico en la cocina británica, suele ser protagonista en platos como el fish and chips o en variedades ahumadas como el Finnan Haddie. Nutricionalmente, el abadejo es una excelente fuente de proteínas magras, favoreciendo el mantenimiento y reparación muscular. Ofrece nutrientes esenciales como la vitamina B12, niacina y selenio, que promueven la producción de energía, la salud del sistema nervioso y la defensa antioxidante. El abadejo suele ser bajo en calorías y grasas, convirtiéndolo en una elección saludable para el corazón, especialmente cuando se cocina a la parrilla, al horno o en caldo. Sin embargo, las preparaciones fritas pueden aumentar el contenido calórico y graso, mitigando sus beneficios para la salud. Además, el abadejo contiene ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud cerebral y cardiovascular. Como un pescado versátil y nutritivo, el abadejo ofrece un equilibrio entre sabor y beneficios para la salud, convirtiéndolo en una opción popular para una variedad de comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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