1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hackepeter
El Hackepeter, también conocido como bistec tártaro alemán, es un plato tradicional originario de la cocina alemana. Normalmente consiste en carne de cerdo o res picada cruda, a menudo sazonada con sal, pimienta, pimentón, cebollas, semillas de alcaravea y ocasionalmente mostaza o yema de huevo. Servido en pan o galletas saladas, es popular como aperitivo en varias regiones. Si bien el Hackepeter es un alimento rico en proteínas que proporciona aminoácidos esenciales, el consumo de carne cruda presenta un riesgo para la salud debido a posibles patógenos como Salmonella o E. coli. Asegurarse de que la carne sea fresca y provenga de proveedores confiables es vital para la seguridad. Además, su contenido de grasa y sodio es relativamente alto, dependiendo de las especias y las porciones. La moderación es clave para disfrutar de su rico sabor mientras se mantiene una dieta equilibrada. El Hackepeter muestra las tradiciones culinarias únicas de Alemania, pero debe ser manipulado y servido con cuidado para disfrutarlo óptimamente y mantener la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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