1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
73.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 16.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 9.3 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 88.1 mg | 6% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 502.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bean
La habichuela, comúnmente conocida como judía verde o ejote, es una hortaliza nutritiva y versátil celebrada en muchas cocinas de todo el mundo, especialmente en platos latinoamericanos y caribeños. Originaria de América Central y del Sur, esta legumbre delgada y crujiente es rica en vitaminas A, C y K, promoviendo una piel sana, la inmunidad y la fuerza ósea. También es una buena fuente de fibra, que apoya la digestión y la salud del corazón, al mismo tiempo que es baja en calorías y grasas, lo que la hace ideal para el control de peso. Las habichuelas están llenas de antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que contribuyen a la salud ocular y combaten los radicales libres en el cuerpo. Se pueden disfrutar al vapor, salteadas o agregadas a sopas y guisos para darles textura y sabor extra. Sin embargo, algunas recetas pueden incluir grasas o sodio adicionales, por lo que los métodos de preparación pueden influir en su perfil nutricional general. Una adición perfecta a una dieta equilibrada, las habichuelas son sabrosas y saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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