1 serving (250 grams) contains 600 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
566.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.3 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El gyro con cordero es un plato popular mediterráneo originario de la cocina griega. Presenta carne de cordero sazonada y tierna cocida en un asador giratorio, cortada en rodajas finas y servida en un pan de pita caliente con ingredientes frescos. Normalmente acompañado de lechuga crujiente, tomates jugosos y cebollas rojas, el gyro suele ir acompañado de una salsa tzatziki cremosa, hecha de yogur, pepino y ajo. Nutricionalmente, el cordero es una fuente rica en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan el crecimiento muscular y el metabolismo energético. La inclusión de hortalizas frescas aporta fibra y antioxidantes, promoviendo la salud digestiva e inmunidad. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio y grasas saturadas, especialmente en componentes procesados como el pan de pita o salsas adicionales. Para disfrutar de una versión más saludable, elige pita integral, ingredientes bajos en sodio y equilibra el tamaño de las porciones. El gyro con cordero encarna tanto sabores vibrantes como patrimonio cultural, convirtiéndose en una elección satisfactoria pero indulgente.