1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Subji de Judías Gwar es un plato vibrante y nutritivo de la India hecho con judías guar, también conocidas como judías en racimo, cocidas con especias aromáticas y a veces combinadas con tomates, cebollas y ajo. Originaria de la cocina del norte de la India, esta preparación salada es a menudo un elemento básico en los hogares vegetarianos debido a sus ingredientes saludables. Las judías guar son una fuente de fibra que ayuda a la digestión y promueve la salud cardíaca, al mismo tiempo que son bajas en calorías y grasas. Son ricas en nutrientes esenciales como hierro, potasio y proteínas, lo que hace que el plato sea tanto nutritivo como satisfactorio. Normalmente cocinado con poco aceite y especias recién molidas, la Subji de Judías Gwar ofrece los beneficios de propiedades antiinflamatorias y sabores equilibrados. Aunque generalmente es saludable, añadir aceite o sal excesivos durante la preparación puede aumentar el contenido calórico y de sodio, por lo que es importante controlar las porciones. Se disfruta mejor con chapati de trigo integral o como acompañamiento con arroz al vapor.