Queso Gruyère

Queso Gruyère

Dairy

Calificación del Artículo: 41/100

1 serving (28 grams) contains 116 calories, 8.4 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.

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988.4
calorías
71.8
proteínas
1.0
carbohidratos
76.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (239.3g)
Calorías
988.4
% Valor Diario*
Grasa Total 76.6 g 98%
Grasa Saturada 45.2 g 226%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 213.0 mg 71%
Sodio 1708.7 mg 74%
Carbohidratos Totales 1.0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.0 g
proteínas 71.8 g 143%
Vitamina D 14.4 mcg 72%
Calcio 2419.5 mg 186%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 193.8 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.4%
29.3%
70.3%
Grasa: 689 cal (70.3%)
Proteínas: 287 cal (29.3%)
Carbohidratos: 4 cal (0.4%)

About Queso Gruyère

El queso Gruyère es un queso suizo famoso por su sabor rico, a nuez y ligeramente dulce. Originario de la región de Gruyère en Suiza, este queso se elabora principalmente con leche de vaca y se presenta en ruedas firmes envejecidas durante varios meses. El Gruyère tiene una textura suave al derretirse, lo que lo convierte en un favorito para fondues, quiches y gratinados, así como en una adición versátil a sándwiches y ensaladas. Nutricionalmente, el Gruyère es rico en proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas y sodio, que deben consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada. Sin carbohidratos y bajo en azúcares, es adecuado para dietas bajas en carbohidratos, pero se debe porcionar sabiamente para la salud del corazón. El Gruyère es un queso delicioso que combina versatilidad culinaria con sabores indulgentes.