Gulasch

Gulasch

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (250 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
240
calorías
19.2
proteínas
9.6
carbohidratos
14.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
240
% Valor Diario*
Grasa Total 14.4 g 18%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 57.6 mg 19%
Sodio 768 mg 33%
Carbohidratos Totales 9.6 g 3%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 2.9 g
proteínas 19.2 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 28.8 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 384 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.7%
31.4%
52.9%
Grasa: 129 cal (52.9%)
Proteínas: 76 cal (31.4%)
Carbohidratos: 38 cal (15.7%)

About Gulasch

El gulash, originario de la cocina húngara, es un estofado abundante y sabroso tradicionalmente hecho con trozos de carne de res o cerdo, cebollas, pimentón y otras especias, a menudo complementado con vegetales como papas, zanahorias o pimientos. Este plato cocinado lentamente se destaca por su sabor rico y ahumado y su tono rojo vibrante, cortesía del pimentón, un ingrediente clave. Aunque existen variaciones en toda Europa Central y Oriental, es universalmente apreciado por sus cualidades reconfortantes y calientes. Nutricionalmente, el gulash proporciona una buena fuente de proteínas de la carne y vitaminas esenciales de los vegetales. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte de carne y método de cocción. Elegir carne magra y moderar el sodio en el caldo o condimentos puede optimizar su valor saludable. A pesar de su perfil indulgente, consumido con moderación, el gulash sigue siendo una opción satisfactoria y nutritiva para las comidas de clima frío o exploración culinaria cultural.