1 serving (50 grams) contains 75 calories, 1.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Gulab Jamun es un postre popular de la cocina india, conocido por su rica dulzura y su suave textura. Elaborado principalmente con khoya (sólidos de leche secos) o leche en polvo, harina y un toque de cardamomo, estas pequeñas bolas de color dorado se fríen en aceite y se empapan en un fragante almíbar de azúcar con sabor a agua de rosas o azafrán. Originario del sur de Asia, es un básico en celebraciones y festividades. Aunque Gulab Jamun es irresistible, es denso en calorías y alto en azúcar y grasas saturadas, por lo que es más adecuado como un capricho ocasional en lugar de un tentempié regular. Sus ingredientes aportan algo de calcio y energía, pero un consumo excesivo puede contribuir al aumento de peso o a picos de azúcar en la sangre. Para una versión más ligera, hay disponibles variaciones con menos azúcar o edulcorantes alternativos. Disfrutado con moderación, Gulab Jamun sigue siendo uno de los dulces icónicos que representan la deliciosa riqueza de los dulces indios.