1 serving (140 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
508.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 8.5 g | 42% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 33.9 mg | 11% | |
| Sodio | 169.5 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 76.3 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 50.8 g | ||
| proteínas | 8.5 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 169.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Gulab Jamun es un postre popular originario de la cocina india, disfrutado en todo el sur de Asia y más allá. Estas esferas suaves y doradas se elaboran principalmente con khoya (sólidos de leche reducidos) o leche en polvo, harina y una pizca de bicarbonato de sodio, luego se fríen para lograr su textura característica. Una vez cocidas, se remojan en un fragante almíbar de azúcar infusionado con cardamomo, agua de rosas o azafrán, lo que les otorga su dulzura intensa y sabor aromático. Aunque el Gulab Jamun es un placer disfrutado en ocasiones especiales, es denso en calorías debido a su alto contenido de azúcar y al proceso de fritura, por lo que es mejor consumirlo con moderación. Aporta algo de calcio de los ingredientes lácteos, pero en general carece de un valor nutricional significativo. Celebrado por su consistencia que se derrite en la boca y su sabor irresistible, el Gulab Jamun sigue siendo un capricho apreciado en reuniones festivas y celebraciones.