Gulab Jamun

Gulab Jamun

Dessert

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (140 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
508.5
calorías
8.5
proteínas
76.3
carbohidratos
16.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
508.5
% Valor Diario*
Grasa Total 16.9 g 21%
Grasa Saturada 8.5 g 42%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 33.9 mg 11%
Sodio 169.5 mg 7%
Carbohidratos Totales 76.3 g 27%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 50.8 g
proteínas 8.5 g 17%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 84.7 mg 6%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 169.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

62.1%
6.9%
31.0%
Grasa: 152 cal (31.0%)
Proteínas: 34 cal (6.9%)
Carbohidratos: 305 cal (62.1%)

About Gulab Jamun

El Gulab Jamun es un postre popular originario de la cocina india, disfrutado en todo el sur de Asia y más allá. Estas esferas suaves y doradas se elaboran principalmente con khoya (sólidos de leche reducidos) o leche en polvo, harina y una pizca de bicarbonato de sodio, luego se fríen para lograr su textura característica. Una vez cocidas, se remojan en un fragante almíbar de azúcar infusionado con cardamomo, agua de rosas o azafrán, lo que les otorga su dulzura intensa y sabor aromático. Aunque el Gulab Jamun es un placer disfrutado en ocasiones especiales, es denso en calorías debido a su alto contenido de azúcar y al proceso de fritura, por lo que es mejor consumirlo con moderación. Aporta algo de calcio de los ingredientes lácteos, pero en general carece de un valor nutricional significativo. Celebrado por su consistencia que se derrite en la boca y su sabor irresistible, el Gulab Jamun sigue siendo un capricho apreciado en reuniones festivas y celebraciones.