1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 34.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 12.1 g | 43% | |
| Azúcares | 13.6 g | ||
| proteínas | 12.9 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 581.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Peas
Los guisantes, comúnmente conocidos como arvejas verdes, son legumbres pequeñas y vibrantes con un sabor dulce y una textura suave. Originarios de las regiones del Mediterráneo y Medio Oriente, ahora son una parte integral de la cocina global, destacando en sopas, guisos, ensaladas y platos de arroz. Son ricos en nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, C y K, así como fibra, proteína y antioxidantes como luteína y zeaxantina, que apoyan la salud ocular. Su alto contenido proteico las convierte en una opción popular para dietas vegetarianas y veganas. A pesar de su contenido natural de azúcar, los guisantes verdes tienen un índice glucémico bajo, promoviendo niveles estables de azúcar en la sangre. Son naturalmente bajos en grasa y calorías, haciéndolos un alimento amigo del peso. Sin embargo, aquellas personas que manejan sensibilidades digestivas deberían moderar su consumo debido a su naturaleza fibrosa, que puede causar hinchazón en algunos individuos. Versátiles y densos nutricionalmente, los guisantes son una valiosa adición a cualquier dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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