1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Stew
El guisado es un estofado sabroso arraigado en la cocina latinoamericana, particularmente popular en la gastronomía mexicana. Normalmente consiste en carne tierna, como res, cerdo o pollo, cocida a fuego lento con verduras como pimientos, tomates, cebollas y ajo en un caldo rico y condimentado. Las variaciones pueden incluir legumbres, papas o calabaza, creando comidas abundantes y satisfactorias. El guisado a menudo se sazona con especias y hierbas regionales, como comino, orégano o cilantro, aportando profundidad a su sabor. Si bien es una excelente fuente de proteínas y está repleto de verduras ricas en nutrientes, su saludabilidad depende de la preparación. Las versiones preparadas con carne magra y poco aceite son equilibradas, mientras que aquellas con cortes más grasos o sal excesiva pueden tener más contenido de grasa o sodio. Servido junto con arroz, tortillas o frijoles, el guisado es un plato versátil que combina tradición, confort y beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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