1 serving (100 grams) contains 89 calories, 1.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54.3 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 28.6 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 852.4 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Guineito verde
El Guineo Verde, un elemento básico de la cocina caribeña, especialmente en las tradiciones puertorriqueña y dominicana, se refiere a plátanos verdes no maduros preparados en una variedad de platos salados. Estos plátanos suelen hervirse hasta que estén tiernos y servirse como acompañamiento o plato principal, a menudo acompañados de carnes, cebollas o salsas ricas. Naturalmente bajo en grasa y lleno de nutrientes esenciales como potasio, vitamina B6 y fibra dietética, favorecen la salud del corazón, la digestión y el metabolismo energético. A diferencia de los plátanos maduros, los guineitos verdes son menos dulces y más almidonados, lo que los convierte en un ingrediente versátil en comidas equilibradas. Sin embargo, los métodos de preparación que involucran salsas densas o frituras pueden aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que hervir o cocer al vapor es la opción más saludable. Una fuente satisfactoria de carbohidratos complejos, el guineo verde es perfecto para alimentar un estilo de vida activo mientras se conecta con los vibrantes sabores de la herencia caribeña.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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