1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Guajillo beef enchilada
Las Enchiladas de Res Guajillo son un plato sabroso enraizado en la cocina mexicana, que presenta carne tierna envuelta en tortillas de maíz suaves, bañadas en una rica salsa de chile guajillo. Los chiles guajillos, conocidos por su sabor ahumado y ligeramente picante, le dan al plato su sabor y color característicos. Los rellenos comunes incluyen carne sazonada, cebollas y a veces queso, creando un perfil sabroso y satisfactorio. Cubiertas con guarniciones frescas como cilantro o cebollas picadas, estas enchiladas están llenas de sabores audaces y auténticos. En cuanto a la salud, el plato es rico en proteínas de la carne y antioxidantes de los chiles guajillos, que apoyan la salud inmunológica. Sin embargo, el conteo de calorías puede ser más alto debido a los aceites añadidos, queso y métodos de fritura a menudo utilizados. Optar por queso bajo en grasa y hornear en lugar de freír puede hacer de este plato una opción más saludable mientras se conserva su esencia tradicional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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