1 serving (30 grams) contains 124 calories, 9.0 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
991.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.8 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 45.4 g | 227% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.6 mg | 71% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 1.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 72 g | 144% | |
| Vitamina D | 14.4 mcg | 72% | |
| Calcio | 2426.4 mg | 186% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 194.4 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gruyères
El Gruyère es un queso suizo reconocido por su sabor rico y a nuez, y su textura suave. Elaborado con leche de vaca, se madura durante un mínimo de seis meses, desarrollando una consistencia firme y una textura ligeramente granular. Proveniente de la región de Gruyères en Suiza, es un básico en la cocina europea, comúnmente utilizado en fondues, quiches y como cobertura derretida en platos. El Gruyère es un alimento rico en calcio, que apoya la salud ósea, y proporciona proteínas para la reparación y el crecimiento muscular. Sin embargo, también contiene grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es importante para la salud del corazón. Sin azúcares añadidos, encaja bien en dietas bajas en carbohidratos y ofrece una alternativa sabrosa para recetas que requieren quesos robustos. Rico en sabor y nutrientes, el Gruyère sigue siendo una elección versátil para entusiastas culinarios en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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