Gruyères

Gruyères

Dairy

Calificación del Artículo: 51/100

1 serving (30 grams) contains 124 calories, 9.0 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
991.2
calorías
72
proteínas
1.0
carbohidratos
76.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
991.2
% Valor Diario*
Grasa Total 76.8 g 98%
Grasa Saturada 45.4 g 227%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 213.6 mg 71%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 1.0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.0 g
proteínas 72 g 144%
Vitamina D 14.4 mcg 72%
Calcio 2426.4 mg 186%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 194.4 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.4%
29.3%
70.3%
Grasa: 691 cal (70.3%)
Proteínas: 288 cal (29.3%)
Carbohidratos: 4 cal (0.4%)

About Gruyères

El Gruyère es un queso suizo reconocido por su sabor rico y a nuez, y su textura suave. Elaborado con leche de vaca, se madura durante un mínimo de seis meses, desarrollando una consistencia firme y una textura ligeramente granular. Proveniente de la región de Gruyères en Suiza, es un básico en la cocina europea, comúnmente utilizado en fondues, quiches y como cobertura derretida en platos. El Gruyère es un alimento rico en calcio, que apoya la salud ósea, y proporciona proteínas para la reparación y el crecimiento muscular. Sin embargo, también contiene grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es importante para la salud del corazón. Sin azúcares añadidos, encaja bien en dietas bajas en carbohidratos y ofrece una alternativa sabrosa para recetas que requieren quesos robustos. Rico en sabor y nutrientes, el Gruyère sigue siendo una elección versátil para entusiastas culinarios en todo el mundo.