1 serving (30 grams) contains 124 calories, 9.0 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
991.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.8 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 44.9 g | 224% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.6 mg | 71% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 1.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 72 g | 144% | |
| Vitamina D | 14.4 mcg | 72% | |
| Calcio | 2426.4 mg | 186% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 194.4 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gruyère
El Gruyère es un queso alpino, salado, originario de Suiza, muy apreciado por su rico sabor a nuez y textura suave. Elaborado principalmente con leche de vaca, el Gruyère se madura durante varios meses para desarrollar su sabor distintivo y es un ingrediente clave en platos como la fondue y la sopa de cebolla francesa. Este queso es una buena fuente de proteínas y calcio, promoviendo la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, es relativamente alto en grasas saturadas y sodio, por lo que el control de las porciones es importante para las personas preocupadas por la salud del corazón. El Gruyère también contiene vitaminas como la B12, que apoya la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. Su textura cremosa y sabor complejo lo convierten en una adición irresistible a las creaciones culinarias y tablas de quesos. Ya sea derretido o disfrutado solo, el Gruyère representa un pedazo de la herencia suiza, equilibrando el deleite con algunos beneficios nutricionales cuando se consume con cuidado.
