1 serving (28 grams) contains 116 calories, 8.4 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
988.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.6 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 45.2 g | 226% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.0 mg | 71% | |
| Sodio | 1708.7 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 1.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 71.8 g | 143% | |
| Vitamina D | 14.4 mcg | 72% | |
| Calcio | 2419.5 mg | 186% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 193.8 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Gruyère, originario de Suiza, es un queso duro amarillo con un sabor a nuez ligeramente dulce que se intensifica con la edad. Hecho principalmente de leche de vaca, no tiene aditivos artificiales y es naturalmente rico en proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud ósea y el metabolismo energético. El Gruyère se usa ampliamente en la cocina europea, conocido por derretirse cremoso en platos como fondue, quiches y sopa de cebolla francesa. Aunque ofrece beneficios nutricionales, también es alto en grasa saturada y sodio, por lo que el control de las porciones es clave para disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada. Denso y sabroso, el Gruyère proporciona una opción satisfactoria para los amantes del queso que buscan tanto sabor como un impulso nutricional moderado.