1 serving (14 grams) contains 124 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
2090.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 236.5 g | 303% | |
| Grasa Saturada | 40.2 g | 201% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El aceite de cacahuete, también conocido como aceite de maní, proviene de cacahuetes triturados y es ampliamente utilizado en las cocinas asiática, africana y americana. Conocido por su sabor suave y alto punto de humo, es ideal para freír, saltear y asar. Este aceite dorado es rico en grasas monoinsaturadas, las cuales pueden favorecer la salud del corazón cuando se consumen con moderación. También contiene vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño. El aceite de cacahuete no contiene colesterol, lo que lo convierte en una opción popular para cocinar. Sin embargo, es denso en calorías y debe utilizarse con moderación para evitar un consumo excesivo. Su contenido de grasas poliinsaturadas puede beneficiar al cuerpo pero puede degradarse bajo altas temperaturas, produciendo compuestos dañinos. Aunque funciona bien para cocinar a altas temperaturas, las personas con alergias al cacahuete deben evitarlo por completo, incluso si está refinado, para prevenir reacciones alérgicas. La versatilidad y propiedades nutricionales del aceite de cacahuete lo convierten en un básico en muchas cocinas.