Chutney de cacahuate

Chutney de cacahuate

Snack

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (50 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
952.4
calorías
28.6
proteínas
47.6
carbohidratos
76.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
952.4
% Valor Diario*
Grasa Total 76.2 g 97%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 14.3 g 51%
Azúcares 9.5 g
proteínas 28.6 g 57%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 142.9 mg 10%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

19.2%
11.5%
69.2%
Grasa: 685 cal (69.2%)
Proteínas: 114 cal (11.5%)
Carbohidratos: 190 cal (19.2%)

About Chutney de cacahuate

El chutney de cacahuete, un condimento básico en la cocina del sur de la India, se elabora principalmente con cacahuetes (mani), chiles secos, ajo, tamarindo y sal, a menudo mezclados con agua para obtener una textura cremosa. A veces se añade un aderezo especiado con semillas de mostaza, hojas de curry y asafétida para potenciar el sabor. Este chutney sirve como un acompañamiento versátil para dosas, idlis, arroz o incluso pan plano. Los cacahuetes, ricos en proteínas, grasas saludables y nutrientes esenciales como el magnesio y la vitamina E, proporcionan energía y apoyan la salud del corazón. La inclusión de chiles y ajo aporta antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el consumo excesivo puede provocar una ingesta calórica alta debido al contenido de grasa de los cacahuetes. Además, preparaciones con exceso de aceite o sal pueden afectar negativamente la salud en general. El chutney de cacahuete equilibra sabores tradicionales con beneficios nutricionales, convirtiéndolo en una adición sabrosa y nutritiva a las comidas cuando se disfruta de manera responsable.