1 serving (100 grams) contains 140 calories, 9.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
280 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 14 g | 50% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 800 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Frijoles hervidos molidos, un básico en diversas cocinas, especialmente en las tradiciones africanas y latinoamericanas, son un plato nutritivo y versátil hecho al mezclar frijoles hervidos en puré suave. Comúnmente derivados de frijoles negros, frijoles pintos o frijoles rojos, este plato es rico en proteínas de origen vegetal, fibra y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro. Los frijoles hervidos molidos suelen condimentarse con especias y hierbas, lo que contribuye a su sabor robusto, y pueden servirse como plato principal, acompañamiento o utilizarse como un aderezo. Su alto contenido de fibra respalda la salud digestiva, mientras que la proteína ayuda en la reparación y el crecimiento muscular. Bajos en grasa cuando se preparan de forma sencilla, pueden volverse densos en calorías si se cocinan con aceites añadidos o acompañamientos grasos. Como una opción libre de gluten y amigable para vegetarianos, ofrecen una elección saludable para aquellos que buscan una nutrición equilibrada sin sacrificar el sabor.