1 serving (113 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 16.0 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 150 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.0 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.0 mg | 1% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 540.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne molida, a menudo conocida como carne picada, es un ingrediente versátil hecho al picar carne de res de varios cortes, comúnmente de la paleta, redondo o solomillo. Un ingrediente básico en muchas cocinas en todo el mundo, sirve como base para platos como hamburguesas, tacos, albóndigas y salsas de pasta. La carne molida es una rica fuente de proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que son esenciales para la producción de energía y la salud muscular. Su contenido de grasa puede variar, desde opciones magras hasta con mayor contenido de grasa, lo que permite a las personas seleccionar según sus preferencias dietéticas. Mientras que la carne molida magra puede apoyar una dieta saludable, las variedades más grasas contienen grasas saturadas, que deben consumirse con moderación. Combinarla con verduras, granos enteros o especias saludables puede mejorar su perfil nutricional. La adaptabilidad y densidad de nutrientes de la carne molida la convierten en una opción popular, pero una porción medida y métodos de cocción conscientes son clave para equilibrar sus beneficios para la salud.