1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 42.9 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About carne molida
La carne molida es una proteína versátil hecha al picar finamente la carne de res, generalmente proveniente de cortes como el chuck o la rueda. Común en las cocinas de todo el mundo, es un básico en platillos como hamburguesas, albóndigas, tacos y salsas para pastas. Desde el punto de vista nutricional, la carne molida es rica en proteínas, hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que son esenciales para el crecimiento muscular, la salud inmunológica y la producción de energía. Sin embargo, su impacto en la salud depende del contenido de grasa; las variedades magras (90% o más) tienen menos grasa saturada, lo que las convierte en una opción más saludable. La carne molida regular (70-80% magra) contiene más grasa, lo que puede contribuir a niveles altos de colesterol si se consume en exceso. Para maximizar sus beneficios, combina la carne molida con ingredientes densos en nutrientes como verduras y granos enteros, mientras moderas el tamaño de las porciones.
