1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 58.8 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 176.5 g | 64% | |
| Fibra Dietética | 70.6 g | 252% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1176.5 mg | 90% | |
| Hierro | 23.5 mg | 130% | |
| Potasio | 2941.2 mg | 62% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pimienta blanca molida se elabora a partir de granos de pimienta completamente maduros a los que se les ha retirado su cáscara oscura exterior, ofreciendo un sabor más suave pero distintivamente picante. Originaria del sudeste asiático, es un ingrediente clave en la cocina china, tailandesa y francesa, a menudo utilizada por su sabor sutil y su capacidad para integrarse perfectamente en platos de color claro como sopas, salsas y preparaciones cremosas. Rica en minerales esenciales como manganeso y hierro, la pimienta blanca favorece la salud ósea y la vitalidad. También contiene piperina, un compuesto que podría mejorar la digestión y la absorción de nutrientes. Sin embargo, su picante intenso puede irritar el tracto digestivo de aquellas personas con estómagos sensibles. La pimienta blanca es un condimento bajo en calorías y sin sodio que añade sabor a las comidas sin afectar negativamente la ingesta calórica. Con su sutil picante y sus diversas aplicaciones culinarias, la pimienta blanca molida es una especia codiciada que aporta aroma y conciencia de la salud.