1 serving (113 grams) contains 200 calories, 23.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.9 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 156.2 mg | 52% | |
| Sodio | 125.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.9 g | 95% | |
| Vitamina D | 14.6 mcg | 73% | |
| Calcio | 20.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 687.5 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de solomillo molido es una opción de carne de res versátil y magra comúnmente utilizada en una variedad de cocinas, desde hamburguesas americanas hasta albóndigas italianas y salteados asiáticos. Hecho con la sección de solomillo de la vaca, es una elección baja en grasa y rica en proteínas en comparación con las variedades de carne de res más grasas. Repleto de nutrientes importantes como hierro, zinc y vitaminas B, el solomillo molido apoya la producción de energía y la salud inmunológica. Tiene un sabor robusto pero suave, que se presta tanto a condimentos fuertes como a preparaciones simples. Sin embargo, su menor contenido de grasa significa que se debe tener cuidado adicional durante la cocción para evitar que se seque. Si bien es una fuente saludable de proteínas, la moderación es clave, ya que el consumo excesivo de carne roja puede contribuir a preocupaciones de salud cardíaca. Combinarlo con verduras, granos integrales y acompañamientos a base de plantas puede potenciar su valor nutricional, convirtiendo al filete de solomillo molido en una adición equilibrada a las comidas.