1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de cerdo con brócoli chino es un plato sabroso originario de la cocina china, que destaca frecuentemente por el equilibrio entre sabores salados y frescos. Suele incluir carne de cerdo sazonada salteada con ajo y salsa de soya, combinada con tallos tiernos y hojas verdes profundas de brócoli chino (gai lan). Esta combinación crea una armonía de proteínas y vegetales ricos en fibra. El plato suele ser complementado con jengibre, salsa de ostras o chile para darle mayor profundidad y aroma. Su perfil nutricional ofrece beneficios clave, incluyendo vitaminas A y C, calcio y antioxidantes del brócoli chino. La carne de cerdo aporta proteínas pero puede ser alta en grasa dependiendo del corte utilizado, por lo que se recomienda el control de porciones o opciones más magras para una comida equilibrada. Bajo en carbohidratos, es un plato versátil que se adapta a varias preferencias dietéticas cuando se prepara cuidadosamente. Comúnmente servido con arroz al vapor, encarna la simplicidad saludable de la cocina casera china.