1 serving (113 grams) contains 297 calories, 21.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
594.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 46 g | 58% | |
| Grasa Saturada | 16.0 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 160.0 mg | 53% | |
| Sodio | 130.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.0 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 580.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de cerdo molida es una carne versátil y sabrosa hecha al moler cortes de cerdo, típicamente una combinación de porciones magras y grasosas. Un básico en muchas cocinas globales, se utiliza ampliamente en platillos desde salteados asiáticos y dumplings hasta salsas de pasta italianas y salchichas. La carne de cerdo molida es una buena fuente de proteínas, esencial para el crecimiento y reparación muscular, y proporciona niveles significativos de vitaminas como la tiamina y minerales como el fósforo y el zinc. También contiene cantidades variables de grasa, dependiendo del corte y la molienda, lo que contribuye a su sabor y textura ricos. La carne de cerdo molida magra puede ser una elección más saludable para aquellos conscientes de la ingesta de grasa, mientras que las opciones más grasosas son mejores disfrutadas con moderación. Su versatilidad y sabor robusto la convierten en un ingrediente clave para crear comidas abundantes y satisfactorias. Siempre cocine la carne de cerdo a fondo para garantizar la seguridad alimentaria.