1 serving (100 grams) contains 297 calories, 25.7 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
707.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 18.3 g | 91% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.2 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 683.3 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de cerdo y de res molida es una mezcla de dos fuentes populares de proteínas, que ofrece un perfil de sabor rico y un uso versátil en diversas cocinas. Normalmente compuesta de cerdo y res picados, la proporción puede variar dependiendo de la receta o preferencia. Esta combinación se utiliza en platos como albóndigas, hamburguesas, salchichas o salteados de inspiración asiática, reflejando su atractivo global. Rica en proteínas, vitaminas como la B12 y minerales esenciales como hierro y zinc, la carne de cerdo y de res molida proporciona energía y apoya la salud en general. Sin embargo, el contenido de grasa, particularmente grasas saturadas, puede ser alto, especialmente si se utiliza un corte más graso de carne. Optar por cortes más magros o equilibrar las porciones puede ayudar a que sea una opción más saludable. Ya sea sazonada para platos ricos y contundentes o ligeramente condimentada para recetas delicadas, la carne de cerdo y de res molida añade profundidad a las comidas mientras proporciona nutrientes clave y un sabor satisfactorio.