1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
670.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 108.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 172.9 g | 62% | |
| Fibra Dietética | 72.9 g | 260% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 27.1 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1223.5 mg | 94% | |
| Hierro | 25.9 mg | 143% | |
| Potasio | 3600 mg | 76% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pimienta molida
La pimienta molida, derivada de los granos secos de la planta Piper nigrum, es una especia básica en la cocina global con raíces en Asia del Sur. Conocida por su sabor picante y terroso, y su calor aromático, ha sido apreciada durante siglos tanto como condimento como remedio tradicional. Rica en piperina, su compuesto característico, la pimienta molida puede ayudar en la digestión y mejorar la absorción de nutrientes al aumentar la biodisponibilidad de vitaminas y minerales. Baja en calorías y grasas, ofrece cantidades mínimas de manganeso, potasio y vitamina K. A menudo utilizada en platos indios, mediterráneos y occidentales, combina bien con recetas saladas e incluso dulces. Si bien es una adición saludable en cantidades moderadas, un consumo excesivo puede irritar el estómago. El carácter audaz de la pimienta molida realza los sabores al tiempo que aporta sutiles beneficios para la salud, convirtiéndola en un ingrediente versátil y esencial en cualquier despensa.
