1 serving (150 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carne de Cerdo con Coliflor es un plato sabroso que combina carne picada finamente, típicamente de res, pavo o pollo, con coliflor picada o rallada. Proveniente de diversas cocinas globales, esta versátil receta se asocia frecuentemente con tradiciones culinarias asiáticas, del Medio Oriente y bajas en carbohidratos. Aderezada con especias, ajo, cebolla y a veces salsa de soja o hierbas, proporciona un sabor audaz a la vez que ofrece un perfil nutricional equilibrado. La coliflor sirve como una base rica en nutrientes y baja en calorías, ofreciendo fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes. Sin embargo, la salud del plato depende en gran medida del tipo de carne picada utilizada; opciones magras como pollo o pavo contienen menos grasa saturada en comparación con la carne de res o cerdo. Este plato también es libre de gluten y se puede adaptar para cumplir con dietas Paleo o keto. A pesar de ser muy nutritivo en general, se recomienda controlar las porciones y los niveles de condimento para evitar un exceso de sodio o de ingesta calórica.