Carne molida

Carne molida

Meat

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
40.5
proteínas
0
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 19.0 g 95%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 178.6 mg 7%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 40.5 g 81%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 26.2 mg 2%
Hierro 4.3 mg 23%
Potasio 642.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
27.4%
72.6%
Grasa: 428 cal (72.6%)
Proteínas: 162 cal (27.4%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Carne molida

La carne molida, comúnmente hecha de res, cerdo, pollo o pavo, es un ingrediente versátil que se encuentra en cocinas globales como la americana, la italiana, la mexicana y la del Medio Oriente. Está finamente picada o molida, ofreciendo una textura que funciona bien en hamburguesas, albóndigas, salsas y cazuelas. Nutricionalmente, la carne molida proporciona una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación muscular y el crecimiento general. También puede contener nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas B, que apoyan los niveles de energía y la función inmunológica. Sin embargo, su perfil de salud depende del contenido de grasa, con opciones más magras como el pavo molido o el solomillo siendo más bajos en grasas saturadas que los cortes más grasos. Cuando se consume con moderación y se combina con verduras o granos enteros, la carne molida puede ser una adición equilibrada a las comidas. Cocinarla a fondo es importante para la seguridad alimentaria, y optar por variedades orgánicas o de pastoreo puede ofrecer beneficios adicionales para la salud y el medio ambiente.