1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mezcla de carne molida es una combinación versátil de carne picada, a menudo de res, cerdo, pollo o pavo, mezclada con ingredientes como especias, hierbas, cebollas, ajo, migas de pan o huevo. Popular en una amplia gama de cocinas, sirve como base para platos como albóndigas, pastel de carne, salchichas, dumplings o pinchos, originarios de tradiciones culinarias globales que incluyen la americana, italiana, del Medio Oriente y asiática. Nutricionalmente, su perfil depende de la elección de carne y contenido de grasa. Las versiones magras proporcionan proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, beneficiosos para la reparación muscular y la energía. Sin embargo, las mezclas con mayor contenido de grasa o sal añadida pueden contribuir a un aumento en la ingesta de calorías y niveles de sodio. Cuando se preparan cuidadosamente, las mezclas de carne molida pueden ser una opción sabrosa y nutritiva, adaptable a las preferencias y necesidades dietéticas. Equilibrar carne magra de alta calidad con ingredientes saludables mejora tanto la salud como el sabor.