1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne molida en salsa es un plato versátil disfrutado en diversas cocinas, incluyendo la italiana, mexicana y asiática. Normalmente consiste en carne de res, cerdo, pavo o alternativas a base de plantas finamente picadas, cocidas en una salsa elaborada con tomates, especias o ingredientes a base de crema. Comúnmente sazonada con ajo, cebollas, hierbas o chile, su perfil de sabor puede variar de salado a picante, dependiendo de la receta. Nutricionalmente, es una buena fuente de proteínas y, cuando se realiza con carne magra u opciones a base de plantas, es más bajo en grasas saturadas. Agregar verduras o legumbres a la salsa mejora el contenido de fibra y nutrientes, promoviendo una mejor digestión y salud en general. Sin embargo, algunas versiones pueden incluir altos niveles de sodio, azúcar o grasas poco saludables, especialmente en variedades preenvasadas o procesadas. Optar por preparaciones caseras con ingredientes frescos y saludables permite tener un mejor control sobre el valor nutricional, convirtiéndolo en una opción equilibrada para una comida sustanciosa.