1 serving (7 grams) contains 37 calories, 1.3 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1121.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 90.9 g | 116% | |
| Grasa Saturada | 9.1 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 60.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 60.6 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 57.6 g | 205% | |
| Azúcares | 6.1 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 545.5 mg | 41% | |
| Hierro | 12.1 mg | 67% | |
| Potasio | 1697.0 mg | 36% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La linaza molida, derivada de las semillas de lino, es un superalimento denso en nutrientes originario del antiguo Oriente Medio. Repleto de fibra dietética, ácidos grasos omega-3 y proteínas de origen vegetal, sirve como una adición versátil a diversos platos. Su sabor terroso y a nuez lo convierte en un ingrediente común en batidos, avena, productos horneados e incluso como sustituto vegano de huevo. La linaza molida es particularmente conocida por su ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de ácido graso omega-3 saludable para el corazón, y lignanos, compuestos vegetales que exhiben propiedades antioxidantes. Su fibra apoya la salud digestiva y promueve la saciedad, convirtiéndola en una opción popular para el control de peso. Aunque es altamente nutritiva, se recomienda consumir la linaza molida con moderación, ya que su alto contenido de fibra puede causar malestar digestivo si se consume en exceso. Para obtener mejores resultados, guárdela en un recipiente hermético en el refrigerador para preservar su frescura e integridad nutricional.