1 serving (100 grams) contains 158 calories, 22.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
376.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 197.6 mg | 65% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 8.3 mg | 46% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de venado molido
La carne molida de venado, a menudo conocida como venison molido, es un ingrediente magro y rico en proteínas derivado del venado. Popular en diversas cocinas alrededor del mundo, especialmente en Norteamérica y Europa, el venison ofrece un sabor a juego y sirve como un sustituto versátil de la carne molida de res en platillos como hamburguesas, chili o pastel de carne. Es naturalmente bajo en grasa y alto en nutrientes esenciales, incluyendo hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan alternativas proteicas saludables para el corazón, aunque esto también significa que puede secarse si se cocina en exceso. Además, el venison a menudo es libre de hormonas y antibióticos añadidos, especialmente cuando se obtiene de venados silvestres. Sin embargo, las personas deben asegurarse de que la carne haya sido procesada adecuadamente para minimizar cualquier riesgo de contaminación. En general, la carne molida de venado es una opción proteica nutritiva y sostenible para aquellos que buscan diversificar sus dietas.
