1 serving (2 grams) contains 8 calories, 0.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
1875 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 111.3 g | 142% | |
| Grasa Saturada | 7.7 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 840 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 221.2 g | 80% | |
| Fibra Dietética | 52.5 g | 187% | |
| Azúcares | 11.2 g | ||
| proteínas | 89.0 g | 178% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 4655 mg | 358% | |
| Hierro | 331.8 mg | 1843% | |
| Potasio | 8940 mg | 190% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El comino molido es una especia fragante hecha de las semillas secas de la planta Cuminum cyminum, originaria del este del Mediterráneo y del sur de Asia. Ampliamente utilizado en la cocina del Medio Oriente, India, México y el norte de África, ofrece un sabor cálido y terroso con un toque cítrico. Nutricionalmente, el comino es rico en hierro, crucial para una sangre sana y niveles de energía, y contiene antioxidantes que pueden apoyar la digestión y la salud inmune. También incluye pequeñas cantidades de vitamina A, vitamina C y fibra. Aunque bajo en calorías, tiene un sabor potente que realza platos como curris, sopas y adobos. El comino puede ayudar a reducir la inflamación, mejorar los niveles de colesterol y regular el azúcar en la sangre, aunque el consumo en grandes cantidades podría causar malestar digestivo en personas sensibles. Incorporar comino molido en las comidas es una manera fácil de disfrutar de su sabor intenso y sus posibles beneficios para la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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