1 serving (113 grams) contains 124 calories, 17.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
258.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.5 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 5.2 g | 26% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 114.6 mg | 38% | |
| Sodio | 114.6 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.4 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 641.7 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bison molido
La carne molida de bisonte es una alternativa sabrosa y rica en nutrientes a la carne molida tradicional, que proviene principalmente de América del Norte. Tiene un sabor ligeramente dulce y terroso, y se utiliza comúnmente en una variedad de platos como hamburguesas, albóndigas y chili. Proveniente de bisontes de crianza libre, suele ser más magra y tener menos calorías, grasa y colesterol que la carne de res, lo que la convierte en una opción proteica saludable para el corazón. Rica en nutrientes esenciales, la carne molida de bisonte es una gran fuente de proteína de alta calidad, hierro, zinc y vitamina B12, lo que favorece la salud muscular, el metabolismo energético y la función inmunológica. Su menor contenido de grasa requiere una cocción cuidadosa para evitar la sequedad, y su rico sabor se combina bien con condimentos robustos. Aunque sus beneficios nutricionales son significativos, el bisonte puede ser más costoso que otras proteínas debido a la oferta limitada y las prácticas agrícolas sostenibles. En general, la carne molida de bisonte ofrece una opción saludable y versátil para aquellos que buscan una carne magra y rica en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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