1 serving (250 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.3 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de carne molida es un plato robusto y sabroso que a menudo se encuentra en la cocina de la comida reconfortante, popular en muchas culturas, incluidas las tradiciones americanas, europeas y latinas. Normalmente se elabora con carne molida, una variedad de verduras como zanahorias, papas, cebollas y apio, cocidas juntas en un caldo sabroso o salsa a base de tomate; este estofado ofrece un equilibrio de proteínas, fibra y vitaminas esenciales. Condimentos como ajo, perejil y hoja de laurel realzan su aroma y sabor. Es una buena fuente de hierro y proteínas procedentes de la carne, y nutrientes de las verduras, convirtiéndolo en una opción nutritiva y satisfactoria. Sin embargo, su saludabilidad puede variar según la preparación: un alto contenido de sal o grasas en el caldo, o aceites agregados, pueden aumentar los niveles de sodio y calorías. Optar por carne molida magra, caldo bajo en sodio y grasas agregadas mínimas puede convertir al estofado de carne molida en una comida saludable y satisfactoria, ideal para todas las estaciones.