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Carne de res molida

Carne de res molida

Meat

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (113 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
520.8
calorías
39.6
proteínas
0
carbohidratos
41.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.4g)
Calorías
520.8
% Valor Diario*
Grasa Total 41.7 g 53%
Grasa Saturada 16.7 g 83%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 156.2 mg 52%
Sodio 156.2 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 39.6 g 79%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 20.8 mg 1%
Hierro 5.2 mg 28%
Potasio 562.5 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
29.7%
70.3%
Grasa: 375 cal (70.3%)
Proteínas: 158 cal (29.7%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Carne de res molida

El bistec de carne molida es un plato sabroso hecho a partir de carne de res finamente picada o molida que se moldea en hamburguesas y se cocina a la parrilla, sellado en sartén, o al horno. Originario de la cocina occidental, se ha convertido en un básico en todo el mundo por su sencillez y versatilidad. Normalmente procedente de diferentes cortes de carne de res, la carne molida puede variar desde variedades magras hasta con mayor contenido de grasa, dependiendo del corte utilizado. Rica en proteínas y nutrientes esenciales como hierro, zinc, y vitaminas del complejo B, apoya la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, su beneficio para la salud depende del contenido de grasa: las opciones más magras son mejores para la salud del corazón, mientras que las versiones con más grasa contribuyen a la ingesta de grasa saturada. Combinar el bistec de carne molida con verduras, granos enteros, o métodos de cocción más saludables mejora su perfil nutricional, haciéndolo parte de una comida equilibrada. Popular en hamburguesas, bistec Salisbury, o servido con salsas, este plato encarna comodidad y tradición en cada bocado.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.