1 serving (113 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
520.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 156.2 mg | 52% | |
| Sodio | 156.2 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.6 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 562.5 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bistec de carne molida es un plato sabroso hecho a partir de carne de res finamente picada o molida que se moldea en hamburguesas y se cocina a la parrilla, sellado en sartén, o al horno. Originario de la cocina occidental, se ha convertido en un básico en todo el mundo por su sencillez y versatilidad. Normalmente procedente de diferentes cortes de carne de res, la carne molida puede variar desde variedades magras hasta con mayor contenido de grasa, dependiendo del corte utilizado. Rica en proteínas y nutrientes esenciales como hierro, zinc, y vitaminas del complejo B, apoya la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, su beneficio para la salud depende del contenido de grasa: las opciones más magras son mejores para la salud del corazón, mientras que las versiones con más grasa contribuyen a la ingesta de grasa saturada. Combinar el bistec de carne molida con verduras, granos enteros, o métodos de cocción más saludables mejora su perfil nutricional, haciéndolo parte de una comida equilibrada. Popular en hamburguesas, bistec Salisbury, o servido con salsas, este plato encarna comodidad y tradición en cada bocado.