1 serving (113 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 16.0 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 150 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.0 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.0 mg | 1% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 540.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne molida de res o una mezcla de res y cerdo es una combinación de proteínas versátil comúnmente utilizada en varias cocinas en todo el mundo, incluidos platos estadounidenses, italianos y mexicanos. Hecha al moler carne de res fresca o combinando partes iguales de res y cerdo, esta mezcla ofrece un perfil de sabor rico y sabroso ideal para hamburguesas, albóndigas, tacos y salsas de pasta. Desde el punto de vista nutricional, es una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas B esenciales como la B12, que apoyan la producción de energía y la función de los glóbulos rojos. Sin embargo, su contenido de grasa puede variar, especialmente en las versiones no magras, lo que contribuye a niveles más altos de grasas saturadas, que deben consumirse con moderación. Optar por carne molida magra o moderar el tamaño de las porciones puede hacer que sea una elección más saludable. Esta mezcla de proteínas brinda flexibilidad culinaria al tiempo que proporciona nutrientes esenciales, lo que la convierte en un elemento básico en muchas cocinas caseras. Siempre verifique las etiquetas para conocer el contenido de grasa y la calidad que se adapte a sus necesidades dietéticas.