1 serving (200 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.1 mg | 15% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Enchiladas de Carne Molida son un plato popular arraigado en la cocina mexicana, que combina sabores ricos e ingredientes sustanciosos. Estas enchiladas constan de carne molida sazonada, a menudo cocida con especias aromáticas como chile en polvo, comino, ajo y cebolla, envueltas en tortillas suaves de maíz o harina. Por lo general se bañan en una salsa de enchilada roja y se cubren con queso derretido, creando un bocado sabroso y satisfactorio. A menudo se hornean hasta que estén burbujeantes y se pueden servir con acompañamientos como arroz, frijoles o toppings frescos como lechuga, aguacate y salsa. Entre los aspectos nutricionales se destaca la proteína de la carne y la fibra de las tortillas, especialmente si se utilizan variedades integrales. Sin embargo, pueden ser altas en sodio y grasas saturadas, dependiendo de la cantidad de queso y salsa utilizada. Optar por carne molida magra, queso reducido en grasa y salsa casera puede convertir este plato en una elección más saludable sin sacrificar sus sabores intensos.