1 serving (200 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.1 mg | 15% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Enchilada de carne molida.
Las Enchiladas de Carne Molida son un plato popular arraigado en la cocina mexicana, que combina sabores ricos e ingredientes sustanciosos. Estas enchiladas constan de carne molida sazonada, a menudo cocida con especias aromáticas como chile en polvo, comino, ajo y cebolla, envueltas en tortillas suaves de maíz o harina. Por lo general se bañan en una salsa de enchilada roja y se cubren con queso derretido, creando un bocado sabroso y satisfactorio. A menudo se hornean hasta que estén burbujeantes y se pueden servir con acompañamientos como arroz, frijoles o toppings frescos como lechuga, aguacate y salsa. Entre los aspectos nutricionales se destaca la proteína de la carne y la fibra de las tortillas, especialmente si se utilizan variedades integrales. Sin embargo, pueden ser altas en sodio y grasas saturadas, dependiendo de la cantidad de queso y salsa utilizada. Optar por carne molida magra, queso reducido en grasa y salsa casera puede convertir este plato en una elección más saludable sin sacrificar sus sabores intensos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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