1 serving (100 grams) contains 347 calories, 21.6 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
826.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 28.6 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 150 g | 54% | |
| Fibra Dietética | 36.2 g | 129% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 51.4 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 197.6 mg | 15% | |
| Hierro | 12.1 mg | 67% | |
| Potasio | 3531.0 mg | 75% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles molidos, comúnmente derivados de variedades como granos de café o cacao, pasan por un proceso de molienda de precisión para aumentar su usabilidad en bebidas y recetas. Los granos de café, originarios de regiones tropicales como Etiopía o Colombia, son ricos en antioxidantes como el ácido clorogénico, que apoya la salud del corazón y ofrece posibles beneficios antiinflamatorios. Los granos de cacao, nativos de América Central y del Sur, se muelen para crear cacao en polvo, abundante en flavonoides que promueven la circulación y la función cognitiva. Generalmente, los frijoles molidos contribuyen con pocas calorías pero pueden contener estimulantes como la cafeína, que pueden mejorar la concentración mientras se requiere un consumo moderado. Estos productos molidos sirven como ingredientes básicos en varias cocinas, desde el energizante espresso en Italia hasta el tradicional mole mexicano. Aunque los compuestos beneficiosos están presentes, los azúcares añadidos o el consumo excesivo pueden afectar negativamente la salud. Incorporarlos de manera consciente en las dietas diarias puede amplificar su valor nutricional sin sobrecargar las necesidades del organismo.