Groenteballetjes

Groenteballetjes

Appetizer

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
19.0
proteínas
35.7
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 3.6 g 18%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 35.7 g 12%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 4.8 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

33.0%
17.6%
49.5%
Grasa: 214 cal (49.5%)
Proteínas: 76 cal (17.6%)
Carbohidratos: 142 cal (33.0%)

About Groenteballetjes

Las albóndigas de verduras, o groenteballetjes, son una opción versátil y nutritiva a base de plantas que proviene de la cocina europea. Por lo general, están hechas de una mezcla de verduras finamente picadas como zanahorias, guisantes, calabacines y espinacas, unidas con ingredientes como pan rallado, harina o huevos. Algunas variaciones incluyen legumbres como garbanzos o lentejas para añadir proteínas. Ligeramente sazonadas con hierbas y especias, las groenteballetjes pueden ser horneadas, fritas o preparadas al aire, ofreciendo una alternativa sabrosa y satisfactoria a las recetas a base de carne. Ricas en vitaminas, fibra y antioxidantes de las verduras, apoyan la digestión y la salud en general. Para una opción más ligera, se recomienda hornearlas para reducir el contenido de aceite. Aunque generalmente son saludables, hay que tener cuidado con el sodio añadido o las salsas pesadas que podrían contrarrestar su valor nutricional. Su naturaleza versátil las hace perfectas para ensaladas, wraps, platos de pasta o como un snack por sí solas.