1 serving (240 grams) contains 170 calories, 2.9 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 29.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
685.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.8 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.0 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 3.7 g | ||
| Colesterol | 28.9 mg | 9% | |
| Sodio | 781.6 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 117.7 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 6.8 g | 24% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 11.5 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.6 mg | 2% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 202.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sémola
Las gachas son un plato tradicional del sur hecho de maíz molido, típicamente de maíz pilado o variedades de molienda de piedra. Un elemento básico de la cocina estadounidense, tienen sus orígenes en la cocina de los nativos americanos y son más populares en el sureste de Estados Unidos. Las gachas son naturalmente sin gluten y ricas en carbohidratos, lo que las convierte en una gran fuente de energía. Contienen pequeñas cantidades de vitaminas y minerales como hierro, vitaminas del complejo B y magnesio, especialmente cuando están enriquecidas. Mientras que las gachas simples son bajas en grasa y calorías, su perfil nutricional puede cambiar dependiendo de la preparación. Adiciones comunes como mantequilla, queso y crema pueden aumentar las grasas saturadas y las calorías. Se sirven a menudo como acompañamiento del desayuno o en platos salados como camarones con gachas, ofreciendo versatilidad en las comidas. Elegir variedades integrales y sin endulzar puede aumentar el contenido de fibra, proporcionando una opción más equilibrada para mantener la salud digestiva.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Sémola DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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