1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 621.4 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabacita a la parrilla es un plato sencillo pero sabroso comúnmente asociado con la cocina mediterránea. Esta preparación implica rebanar calabacitas frescas, sazonarlas ligeramente con aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas opcionales como albahaca u orégano, antes de asar a la perfección. El ahumado de la parrilla realza su dulzura natural mientras la mantiene tierna pero crujiente. La calabacita es baja en calorías y rica en nutrientes esenciales, incluyendo vitamina C, potasio y fibra dietética, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. Su alto contenido de agua también ayuda en la hidratación y la digestión. El uso de aceite de oliva en la receta agrega grasas monoinsaturadas saludables, beneficiosas para los niveles de colesterol, aunque la moderación es clave para mantener bajos los recuentos de calorías. Libre de gluten, lácteos y carne, este plato satisface varias preferencias dietéticas y funciona maravillosamente como acompañamiento, refrigerio o aderezo para ensaladas. Versátil y rico en nutrientes, la calabacita a la parrilla muestra una alimentación consciente de la salud sin sacrificar el sabor.