1 serving (150 grams) contains 60 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About calabacín y pimientos asados
Las berenjenas y pimientos asados es un plato vibrante y nutritivo que se encuentra a menudo en las cocinas mediterránea y estadounidense, celebrado por su sencillez y sabores saludables. Esta receta generalmente incluye berenjenas frescas y pimientos coloridos, ligeramente sazonados con aceite de oliva, ajo, sal, pimienta y hierbas como perejil o albahaca. Las verduras se asan a la perfección, realzando su dulzura natural y aroma ahumado. Rico en vitaminas A, C y K, los pimientos están cargados de antioxidantes, mientras que la berenjena aporta fibra, potasio y vitamina C, lo que favorece la salud cardíaca y la digestión. El aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables, aunque la moderación es clave debido a su densidad calórica. Este plato es bajo en grasas saturadas y sin azúcares añadidos, lo que lo convierte en una excelente opción para una dieta equilibrada y consciente del peso. Su naturaleza a base de plantas también lo hace adecuado para estilos de vida vegetarianos y veganos, a la vez que complementa varias opciones de proteínas a la parrilla.
